Lowongan terbit 1 tahun yang lalu.

Deskripsi Perusahaan

Perusahaan yang bergerak di bidang FnB

Deskripsi Pekerjaan

- Bertanggung jawab mengawasi seluruh aspek operasional dari brand restoran yang ditangani - Membuat dan menetapkan target penjualan, KPI, jadwal kerja, peraturan dan prosedur sesuai dengan ketentuan dari perusahaan - Menangani dan mengembangkan outlet dan brand baru - Mengikuti peraturan dan ketentuan tentang kesehatan dan kebersihan - Bekerjasama dengan Executive Chef dalam pengembangan produk baru makanan dan minuman - Memberikan laporan ke FnB Director tentang penjualan, laporan laba dan rugi serta pengendalian pengeluaran

Syarat Pekerjaan

- Usia maksimum 45 tahun - Memiliki gelar diploma atau lebih di bidang manajemen tata hidangan, perhotelan atau sejenis (prefered, not required) - Memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Operational Manager pada perusahaan FnB - Mahir berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan (prefered, not required) - Menguasai komputer dan mampu menguasai piranti lunak atau sistem operasional restauran - Memiliki komitmen kuat, jujur, tegas, disiplin, detail dan bijaksana - Berjiwa pemimpin dan mahir berkomunikasi dengan baik terhadap semua pihak, baik internal maupun eksternal - Memilik kemampuan memimpin, mendelegasi, melatih dan memberikan motivasi untuk meningkatkan loyalitas karyawan

  • Tingkat Pendidikan

    :

    Umum

  • Jenis Kelamin

    :

    Pria/Wanita

  • Usia Maksimal

    :

    45 Tahun

  • Status Kerja

    :

  • Full Time

Ringkasan Lowongan